JAGLANE RAFAELLO

Dziś post na szybko - z racji tego, że wiele osób pyta się o przepis na te kokosowe cuda <3 Bo kto nie kocha kokosu ?

SKŁADNIKI:

• 150 g kaszy jaglanej
• mleko ( najlepiej kokosowe ) do ugotowania kaszy( ja wlewam na oko ) 
• 80 g syropu klonowego
• 2 kopiate łyżki mąki migdałowej ( mielone migdały )
• 80 g wiórek kokosowych + do obtoczenia
• nasiona z jednej laski wanilii ( lub ekstrakt waniliowy )
• łyżka oleju kokosowego
• paczka migdałów ( najlepiej tych bez skórki, choć zwykłe też mogą być :)

PRZEPIS:

1. Kaszę ugotuj w mleku ( musi wsiąknąć cały płyn )

2. Do jeszcze ciepłej dodaj syrop klonowy, mąkę migdałową, wiórki kokosowe, wanilię i olej kokosowy

3. Gdy masa troszkę ostygnie formuj kulki , do środka włóż migdał, obtocz w kokosie :)