I mamy majówkę :) Dla mnie oznacza to w końcu upragniony odpoczynek i... więcej czasu na GOTOWANIE ! :) Także w przyszłym tygodniu dużo niespodzianek ! :) Weekend jeszcze pracowity , ale od wtoku pełen chill <3 A co do dzisiejszego mugcake - wyszedł pycha ! A w ogrodzie smakował jeszcze lepiej :)
SKŁADNIKI :
- 3 białka
- 2 żółtka
- 3 łyżki mąki ryżowej
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1 mały banan
- szczypta soli
WYKONANIE:
- Ubij białka ze szczyptą soli
- Dodaj żółtka (zanim dodasz kolejny składnik, zawsze dobrze wymieszaj masę )
- Przesiej mąki
- Dodaj zgniecionego banana
- Przelej do natłuszczonej miseczki i wsadź na ok.6 min do mikrofali na pełną moc ( może Twój mugcake będze potrzebował więcej, by się dopiec )
- Udekoruj według własnego pomysłu ! :)
SMACZNEGO !!!